Veja como resolver isso:

* Saiba a conversão: Existem 4 quartos em 1 galão.
* converter galões em quartos: 3 galões * 4 quartos/galão =12 litros
* subtrair os quartos: 12 quartos - 1 quart =11 quartos

Resposta: 3 galões menos 1 litro é igual a 11 litros.