A camada da crosta terrestre que não é coberta pela água do oceano é chamada crosta continental .

Aqui está o porquê:

* crosta continental é o tipo de crosta mais espessa e menos densa que compõe os continentes. É composto principalmente de granito e outras rochas félsicas.
* crosta oceânica é o tipo mais fino e mais denso de crosta que forma o fundo do oceano. É feito principalmente de basalto e gabro.

Então, quando falamos sobre a crosta não coberta pela água do oceano, estamos nos referindo à crosta continental.