Aqui está o que acontece quando você adiciona ou remove energia de um copo de água:

Adicionando energia:

* Aumento da temperatura: À medida que você adiciona energia (calor), as moléculas de água se movem mais rápido e mais afastadas. Isso leva a um aumento de temperatura. A água parece mais quente ao toque.
* Mudança de fase:líquido para gás: Se você continuar adicionando calor, eventualmente as moléculas de água ganham energia suficiente para se libertar do estado líquido e se tornar um gás (vapor de água). Isso é chamado de ebulição ou evaporação.
* Outras alterações:
* Adicionar energia suficiente pode fazer com que a água se divida em seus elementos componentes, hidrogênio e oxigênio (embora isso exija temperaturas muito altas).
* A adição de comprimentos de onda específicos da luz pode fazer com que a água absorva energia e potencialmente altere suas propriedades químicas.

Remoção de energia:

* Diminuição da temperatura: Ao remover a energia (calor), as moléculas de água diminuem e se aproximam. Isso leva a uma diminuição da temperatura. A água fica mais fria ao toque.
* mudança de fase:líquido para sólido: Se você continuar a remover a energia, as moléculas de água acabarão diminuindo o suficiente para formar uma estrutura rígida, tornando -se um sólido (gelo). Isso é chamado de congelamento.
* Outras alterações:
* A remoção de energia suficiente acabaria causando a água para se tornar um plasma, um estado de matéria em que os elétrons são retirados de átomos (embora isso exija condições extremas).

Exemplos:

* Adicionando energia: Aquecimento de uma panela de água no fogão, expondo água à luz do sol.
* Remoção de energia: Colocando um copo de água no freezer, deixando um copo de água quente esfriar até a temperatura ambiente.

Pontos de chave:

* A energia é a capacidade de fazer o trabalho.
* O estado da matéria (sólido, líquido, gás) depende da quantidade de energia nas moléculas.
* Adicionar ou remover energia afeta a temperatura e pode causar alterações de fase.