Você está absolutamente certo em pensar na lei da conservação de energia quando subiu as escadas! Veja como isso se aplica:
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transformação de energia: Você não está realmente criando energia quando sobe as escadas. Em vez disso, você está transformando energia de uma forma para outra.
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energia química: A comida que você come é quebrada em seu corpo, liberando energia química armazenada nos laços da comida.
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Energia mecânica: Essa energia química é então convertida em energia mecânica, usada para alimentar os músculos nas pernas.
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energia potencial gravitacional: Ao subir as escadas, seu corpo ganha energia potencial gravitacional (a energia armazenada por um objeto devido à sua posição acima do solo).
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A energia é conservada: A quantidade total de energia permanece a mesma. A energia química nos alimentos que você comeu é transformada em energia mecânica, que é usada para aumentar sua energia potencial gravitacional. Nenhuma energia é perdida no processo, é apenas convertida de uma forma para outra.
Em essência, você está usando a energia química armazenada em seu corpo para trabalhar contra a gravidade, o que resulta em seu corpo ganhar energia potencial gravitacional.