A energia térmica viaja pela parte inferior de uma panela por condução .

Aqui está o porquê:

* Condução: Esta é a transferência de calor através do contato direto. Quando você aquece o fundo de uma panela, a energia térmica é transferida do fogão quente para as moléculas de metal da panela. Essas moléculas vibram mais rapidamente, e essa vibração é passada para as moléculas vizinhas, transferindo energia térmica por toda a panela.

Vamos quebrar por que as outras opções não são a maneira principal de o calor viajar nesse cenário:

* convecção: Isso envolve a transferência de calor através do movimento de fluidos (líquidos ou gases). Enquanto a convecção desempenha um papel na cozinha (como água fervente), não é a maneira principal de o calor viajar do fogão para a própria panela.
* Radiação: Isso envolve a transferência de calor através de ondas eletromagnéticas. Embora a radiação desempenhe um papel menor (você pode sentir alguma irradiação de calor do fogão), não é a forma dominante de transferência de calor nesse caso.

Em resumo, a condução é a principal maneira de viajar o calor do fogão para o fundo de uma panela.