Um fogão produz
energia térmica principalmente. Essa energia térmica pode ser usada para vários propósitos, como cozinhar alimentos, aquecer água ou até aquecer uma sala.
O tipo específico de energia que um fogão produz depende de sua fonte de combustível:
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fogões a gás queimar gás natural ou propano, liberando energia térmica através da
combustão .
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fogões elétricos Use eletricidade para gerar energia térmica através do aquecimento de resistência
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fogões de indução Use campos eletromagnéticos para aquecer diretamente a panela, produzindo
energia eletromagnética que é então convertido para
energia térmica nos utensílios de cozinha.
Enquanto a energia primária produzida é o calor, os fogões também produzem pequenas quantidades de outras formas de energia:
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Energia luminosa: Os fogões a gás emitem uma pequena quantidade de luz durante a combustão.
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Energia sonora: Os fogões a gás e elétricos produzem alguma energia sonora.
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Resíduos calor: Uma pequena porção da energia térmica gerada pelo fogão é perdida para o ambiente.
Por fim, a energia produzida por um fogão é projetada para ser principalmente energia térmica, que é aproveitada para cozinhar e outros usos práticos.