Quando a água é fervida, a energia transferida é energia térmica , também conhecido como calor .

Aqui está um colapso:

* calor é uma forma de energia que flui de um objeto mais quente para um objeto mais frio.
* Quando você aquece água, você está transferindo energia térmica da fonte de calor (como um fogão ou uma chaleira) para as moléculas de água.
* Essa energia faz com que as moléculas de água vibrem mais rapidamente e se movam mais.
* À medida que as moléculas de água ganham mais energia, sua energia cinética aumenta.
* A uma certa temperatura (100 ° C ou 212 ° F a pressão padrão), as moléculas de água têm energia suficiente para se libertar do estado líquido e fazer a transição para um estado gasoso (vapor).

Portanto, a energia que está sendo adicionada quando a água é fervida é a energia térmica, o que aumenta a energia cinética das moléculas de água e, finalmente, leva à sua mudança de fase de líquido para gás.