O composto orgânico usado principalmente para armazenar energia em organismos vivos é carboidratos .

Aqui está o porquê:

* Estrutura: Os carboidratos são compostos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, dispostos de uma maneira que permita um armazenamento de energia eficiente.
* Densidade de energia: Os carboidratos têm uma densidade de energia relativamente alta por grama, o que significa que eles podem armazenar muita energia em um pequeno espaço.
* Fácil quebra: As ligações entre os átomos nos carboidratos são relativamente fáceis de quebrar, liberando energia rapidamente quando necessário.

Exemplos de carboidratos usados ​​para armazenamento de energia:

* amido: A molécula de armazenamento de energia primária em plantas.
* glicogênio: A molécula primária de armazenamento de energia em animais, armazenada no fígado e nos músculos.

Enquanto outras moléculas como gorduras (lipídios) podem armazenar ainda mais energia por grama do que os carboidratos, elas não são tão facilmente acessíveis para necessidades de energia rápida.