A unidade de calor usada para medir a energia que seu corpo usa e recebe dos alimentos é chamada de caloria (Especificamente a Kilocalorie ou kcal ).

Aqui está o porquê:

* Caloria: Uma caloria é uma unidade de energia. Representa a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius.
* Kilocalorie (KCAL): A caloria que usamos para medir a energia alimentar é na verdade uma quilocalória, que é 1.000 calorias.
* rótulos de comida: Os rótulos de alimentos geralmente listam o conteúdo de energia em "Calorias" (capitalizadas), que equivale a quilocalorias (KCAL).

Então, quando você vê 100 calorias em um rótulo de alimentos, isso significa que a comida contém 100 quilocalorias de energia.