O congelamento é um processo de perda de energia . Aqui está o porquê:
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Mudança de fase: O congelamento é uma mudança de fase em que um líquido se transforma em um sólido. Essa transformação exige que as moléculas desacelerem e sejam mais ordenadas.
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liberação de energia: Para que as moléculas desacelerem, elas precisam liberar energia. Essa energia é geralmente liberada como calor, e é por isso que o congelamento pode esfriar o ambiente.
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Calor de fusão: A quantidade de energia que deve ser removida de um líquido para congelar é chamada de calor da fusão. Este é um valor específico para cada substância.
Pense desta maneira: Quando você coloca água no freezer, a energia está sendo retirada da água, fazendo com que ela se torne gelo sólido.