Sim, gorduras e óleos armazenam energia. Na verdade, eles são a maneira mais eficiente de nossos corpos armazenarem energia. Aqui está o porquê:

* alta densidade de energia: Gorduras e óleos contêm cerca de 9 calorias por grama, que é mais do que o dobro da quantidade de energia em carboidratos e proteínas (que têm cerca de 4 calorias por grama).
* armazenamento eficiente: Nossos corpos podem armazenar grandes quantidades de gordura em células especializadas chamadas adipócitos. Essas células podem se expandir e encolher conforme necessário, permitindo armazenamento flexível.
* Isolamento e proteção: A gordura também desempenha um papel na isolamento de nossos corpos e na proteção de nossos órgãos.

como funciona:

Quando consumimos gorduras e óleos, nossos corpos as quebram em ácidos graxos. Esses ácidos graxos podem ser usados ​​como energia imediatamente ou armazenados em nossas células adiposas para uso posterior.

Nota importante: Embora as gorduras sejam essenciais para a saúde, consumir muito pode levar ao ganho de peso e problemas de saúde. É importante manter uma dieta equilibrada que inclua gorduras saudáveis ​​com moderação.