Este é um exemplo de transferência de calor , especificamente condução . Aqui está o porquê:

* Transferência de calor: O calor é a transferência de energia térmica entre os objetos em diferentes temperaturas. Nesse caso, a água quente tem mais energia térmica do que o cubo de gelo.
* Condução: Condução é a transferência de calor através do contato direto entre substâncias. Quando a água fervente toca o cubo de gelo, as moléculas em movimento rápido na água aumentam as moléculas mais lentas no gelo, transferindo parte de sua energia.

Deixe -me saber se você quiser mais detalhes sobre transferência de calor!