Você não pode converter diretamente Fahrenheit em Celsius para um forno de ventilador. Aqui está o porquê:

* fornos de ventilador cozinham de maneira diferente: Os fornos de fãs circulam ar quente, o que os faz cozinhar alimentos mais rápidos e uniformemente do que os fornos tradicionais. Isso significa que a mesma configuração de temperatura em um forno de ventilador produzirá um resultado diferente do que em um forno comum.
* Sem conversão universal: Não existe uma fórmula simples para converter Fahrenheit em Celsius para fornos de fãs. A conversão depende do modelo específico do forno e da força do ventilador.

Em vez de tentar converter, eis o que você deve fazer:

1. Verifique o manual do seu forno: A maioria dos manuais do forno de ventilador fornece um gráfico de conversão ou recomendações específicas de temperatura.
2. Comece baixo e ajuste: Se o manual do seu forno não tiver instruções específicas, é melhor começar com uma temperatura mais baixa do que você faria em um forno comum. Monitore a comida de perto e ajuste conforme necessário.
3. Experimento: Baking é uma ciência, mas também é uma arte! Pode ser necessário experimentar diferentes temperaturas e tempos de cozimento para encontrar o que funciona melhor para o seu forno e receita específicos.

Diretrizes gerais:

* As temperaturas do forno do ventilador são geralmente menores do que as temperaturas tradicionais do forno para os mesmos resultados.
* Você pode começar com uma temperatura de 15 a 25 graus Celsius menor que uma configuração tradicional do forno.

Lembre -se: É sempre melhor para Undercook do que Overcook! Você sempre pode adicionar alguns minutos ao tempo de cozimento, se necessário.