Você está perguntando sobre os elementos do açúcar, mas há muitos tipos de açúcar!
Veja como descobrir a composição de um açúcar específico:
*
Identifique o açúcar: Você quer dizer açúcar de mesa (sacarose)? Frutose? Glicose? Cada açúcar tem uma fórmula química diferente.
*
Procure a fórmula química: *
sacarose (açúcar de mesa): C₁₂h₂₂o₁₁
*
glicose: C₆h₁₂o₆
*
frutose: C₆h₁₂o₆
*
Conte os átomos: *
sacarose: 12 carbono, 22 hidrogênio, 11 oxigênio
*
glicose e frutose: 6 carbono, 12 hidrogênio, 6 oxigênio
em resumo: *
sacarose: 12 carbono, 22 hidrogênio, 11 átomos de oxigênio
*
glicose e frutose: 6 carbono, 12 hidrogênio, 6 átomos de oxigênio