A energia adicionada durante uma mudança de fase é chamada
calor latente .
Aqui está um colapso:
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Mudança de fase: Isso se refere a uma transição entre os estados da matéria (sólido, líquido, gás). Exemplos incluem fusão (sólido a líquido), congelamento (líquido a sólido), vaporização (líquido a gás), condensação (gás a líquido), sublimação (sólido a gás) e deposição (gás para sólido).
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calor latente: Esta é a energia térmica absorvida ou liberada durante uma mudança de fase a uma temperatura constante. Está "oculto" porque a temperatura não muda, mesmo que a energia esteja sendo adicionada ou removida.
Tipos de calor latente: *
calor latente de fusão: A quantidade de energia térmica necessária para alterar uma substância de um sólido para um líquido em seu ponto de fusão.
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calor latente de vaporização: A quantidade de energia térmica necessária para trocar uma substância de um líquido para um gás em seu ponto de ebulição.
Por que a energia é necessária para as mudanças de fase? A energia adicionada durante uma mudança de fase é usada para superar as forças intermoleculares que mantêm as moléculas unidas em um estado particular de matéria. Por exemplo, durante a fusão, a energia é usada para quebrar as ligações que mantêm as moléculas em uma estrutura rígida, permitindo que elas se movam mais livremente como um líquido.
Pontos de chave: * O calor latente é um fator significativo em vários fenômenos naturais, como padrões climáticos e o derretimento das geleiras.
* Também é crucial em muitos processos industriais, como a produção de vapor e a refrigeração dos alimentos.