Você tem razão! A respiração celular, o processo de quebra de glicose, não é perfeitamente eficiente. Apenas cerca de 40% da energia liberada da glicose é capturada na forma de ATP. Os 60% restantes são perdidos como calor.

Aqui está o porquê:

* Transformações de energia: As reações químicas, incluindo as envolvidas na respiração celular, nunca são 100% eficientes. Alguma energia é sempre perdida como calor durante a transformação de uma forma de energia em outra.
* entropia: A segunda lei da termodinâmica afirma que a entropia total (desordem) de um sistema isolado sempre aumenta ao longo do tempo. Isso significa que a energia tende a se dissipar como calor, que é uma forma de energia mais desordenada.
* Processos metabólicos : A respiração celular envolve inúmeras reações enzimáticas. Cada uma dessas reações tem uma certa energia de ativação que precisa ser superada para que a reação prossiga. Parte da energia liberada da glicose é usada para superar essas energias de ativação, contribuindo para a perda geral de energia como calor.

Então, para onde vai o calor?

* Mantendo a temperatura corporal: Em animais de sangue quente, como os seres humanos, uma quantidade significativa de calor gerada pela respiração celular contribui para manter uma temperatura corporal estável.
* Perda ambiental: O calor restante é liberado no ambiente.

em resumo:

Os 60% de energia perdida por quebra de glicose durante a respiração celular são perdidos principalmente como calor devido à ineficiência das transformações de energia e à tendência de aumentar a entropia. Essa perda de calor não é desperdiçada, pois desempenha um papel crucial na regulação da temperatura corporal e na manutenção do funcionamento adequado de vários processos metabólicos.