O leite fervente é não um exemplo de um processo exotérmico. É um endotérmico processo. Aqui está o porquê:

* reações exotérmicas Solte o calor nos arredores, fazendo com que a temperatura do ambiente aumente.
* reações endotérmicas absorver o calor do ambiente, fazendo com que a temperatura do ambiente diminua.

Ao ferver o leite, você está adicionando energia térmica a ele. Essa energia é absorvida pelas moléculas de leite, fazendo com que elas se movam mais rapidamente e, eventualmente, a transição de um líquido para um estado gasoso (vapor). O processo de ebulição requer entrada de energia, tornando -a endotérmica.

Pense desta maneira:

* Você precisa aplicar continuamente o calor ao leite para mantê -lo fervendo. Isso significa que você está adicionando energia ao sistema.
* Se o processo fosse exotérmico, você sentiria o pote ficando mais quente por conta própria, sem precisar adicionar constantemente calor.