Para calcular a quantidade de energia térmica transferida para a água quente, podemos usar a fórmula:

```
Q =m * c * ΔT
```

onde:

- Q é a quantidade de energia térmica transferida em joules (J)
- m é a massa da água em quilogramas (kg)
- c é a capacidade calorífica específica da água, que é 4186 J/(kg °C)
- ΔT é a mudança de temperatura em graus Celsius (°C)

Por exemplo, se tivermos 2 kg de água e a aquecermos de 20°C a 100°C, a quantidade de energia térmica transferida seria:

```
Q =2 kg * 4186 J/(kg °C) * (100°C - 20°C)
Q =2kg * 4186 J/(kg°C) * 80°C
Q =675.040J
```

Portanto, a quantidade de energia térmica transferida para a água quente é 675.040 J.