Uma garrafa térmica, também conhecida como garrafa térmica ou garrafa isolada, mantém as bebidas quentes através do princípio do isolamento térmico. Ele emprega vários recursos bem projetados para conseguir isso:
Estrutura de parede dupla: Uma garrafa térmica consiste em duas camadas de metal com um espaço vazio entre elas. Esta construção de parede dupla cria uma barreira isolante.
Isolamento a vácuo: O espaço entre as duas paredes metálicas é evacuado de ar para criar um vácuo. Como não há ar para transferir calor por convecção ou condução, a perda de calor é significativamente reduzida.
Revestimento reflexivo: As superfícies internas das paredes metálicas são frequentemente revestidas com uma fina camada de prata ou outro material reflexivo. Este revestimento ajuda a refletir a radiação térmica de volta para o recipiente.
Vedação hermética: A garrafa térmica possui uma rolha ou tampa bem ajustada para evitar a fuga de calor. A rolha é geralmente feita de plástico ou borracha, que também atua como camada isolante adicional.
Isolamento eficaz: A combinação de vácuo, revestimento reflexivo e estrutura de parede dupla com vedação hermética minimiza a transferência de calor por condução, convecção e radiação. Isso mantém a temperatura interna da garrafa térmica estável, evitando que o calor escape e a bebida esfrie rapidamente.
Como resultado dessas características, uma garrafa térmica pode reter com eficiência a temperatura das bebidas quentes, mantendo-as aquecidas por longos períodos. Também funciona de forma semelhante para manter as bebidas geladas frescas, evitando que o calor entre no recipiente.