Toda vez que o ponteiro dos segundos de um relógio toca, o sol converte quatro milhões de toneladas de massa em energia. Porque é milhões de quilômetros de distância, o sol não vai vaporizar o planeta, mas pode ajudá-lo a fazer uma pizza saborosa. Você não obterá temperaturas suficientemente altas para fazer isso deixando comida à luz do sol - mesmo no dia mais quente - a menos que você use um forno solar e deixe a energia de um trilhão de bombas megatônicas cozinhar refeições para você.
Refeições de Energia Solar: Prós e Contras
Pode levar mais tempo para um forno solar fazer seu prato favorito, mas os benefícios podem compensar esse inconveniente. Se você gosta de economizar dinheiro, alegra-se porque você não precisará gastá-lo em combustível para um forno solar. Nenhum combustível significa que não há chamas abertas que possam causar incêndios. A comida raramente queima porque cozinha lentamente, e sua carga de trabalho é mínima, já que você geralmente não precisa mexer em nada. Finalmente, a portabilidade de um forno solar facilita o transporte.
Benefícios globais adicionais
Os benefícios de um forno solar podem variar dependendo de onde ele é usado. Nos países menos desenvolvidos, esses fornos eliminam a necessidade de mulheres e crianças gastarem tempo reunindo combustível para cozinhar. Nas áreas florestais, os fornos ajudam a reduzir o desmatamento, eliminando a necessidade de colher madeira para combustível. A portabilidade de um forno solar se torna ainda mais importante quando pode ajudar as pessoas a preparar refeições quando estão isoladas de energia e combustível. Os fornos solares também ajudam a proteger o meio ambiente do planeta, já que não usam combustível fóssil.
O poder de cozinhar da energia concentrada e presa
Existem vários tipos de forno solar, mas todos funcionam com foco a energia do sol em suas refeições. Os fornos de painéis, que geralmente têm vários painéis, refletem a luz nos alimentos. Os fornos parabólicos - geralmente os melhores fogões - concentram a luz também, mas essa luz chega a um único ponto focal onde ocorre o aquecimento. Se você receber um desses fornos, coloque os alimentos nesse ponto focal para obter melhores resultados. Os fornos de caixa funcionam como estufas, prendendo a radiação infravermelha dentro do recipiente depois que as ondas de luz entram através de uma abertura. Você pode cobrir essa abertura com plástico transparente, mas o aquecimento de armadilhas de vidro é melhor.
Maximize sua experiência de cozimento solar
Um forno solar funciona com mais eficiência se você se lembrar de algumas dicas importantes. Assegure-se de que o recipiente para cozinhar esteja escuro e que o material refletor seja suave; as cores escuras absorvem mais energia que as leves. Também ajuda a posicionar seu forno solar de modo que ele fique diretamente voltado para o sol. Sele bem um forno solar e isole-o bem para evitar que o calor saia do recipiente. Se você cozinhar pratos que contenham líquido, sele-os dentro do forno; isso evita que a água aquecida se condense e cubra o recipiente.