A cor roxa clara indica a presença de ligações peptídicas .

Aqui está o porquê:

* Reagente de biureto é uma solução de sulfato de cobre (ii) em uma base forte.
* ligações peptídicas são as ligações que ligam os aminoácidos para formar proteínas e peptídeos.
* A reação: Quando o reagente de biureto é adicionado a uma solução contendo ligações peptídicas, os íons de cobre no reagente reagem com os átomos de nitrogênio nas ligações peptídicas. Essa reação cria um complexo que absorve a luz no espectro visível, resultando na cor púrpura da luz característica.

Portanto, uma cor roxa clara com reagente de biureto é um teste positivo para a presença de proteínas ou peptídeos.