Uma mudança química é um processo que resulta na formação de novas substâncias químicas com diferentes propriedades. Envolve a quebra e a formação de ligações químicas entre átomos e moléculas.
Aqui está o que distingue uma mudança química de uma mudança física:
Mudança química: *
Novas substâncias são formadas: As substâncias originais são transformadas em substâncias totalmente diferentes com propriedades únicas.
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ligações químicas são quebradas e formadas: Os átomos dentro das moléculas reorganizam, levando a novas ligações químicas.
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difícil de reverter: Embora algumas reações químicas possam ser revertidas, geralmente requer entrada de energia significativa ou uma reação química diferente.
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geralmente envolve uma mudança de energia: Alterações químicas podem liberar energia (exotérmica) ou requer energia (endotérmica).
Exemplos de mudanças químicas: *
madeira queimando: A madeira reage com oxigênio para produzir cinzas, dióxido de carbono e água. Esta é uma reação de combustão, um processo irreversível.
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ferrugem de ferro: O ferro reage com oxigênio e água para formar óxido de ferro (ferrugem). Este é um processo de oxidação lenta.
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cozinhando um ovo: As proteínas do ovo mudam sua estrutura após o aquecimento, resultando em um ovo cozido.
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assando um bolo: Os ingredientes reagem entre si a altas temperaturas, resultando em um bolo com uma textura e sabor diferentes.
Mudança física: *
Nenhuma nova substâncias é formada: As substâncias originais permanecem as mesmas, apenas sua aparência ou estado muda.
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Nenhuma ligação química é quebrada ou formada: Átomos e moléculas são simplesmente reorganizados.
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facilmente reversível: A substância original pode ser recuperada revertendo a mudança.
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geralmente envolve uma mudança nas propriedades físicas como estado ou forma: Por exemplo, o derretimento do gelo é uma mudança física.
Tecla de takeaway: As alterações químicas envolvem a transformação da matéria no nível molecular, resultando em novas substâncias com diferentes propriedades. Eles geralmente são irreversíveis e envolvem uma mudança de energia.
