• Home
  • Química
  • Astronomia
  • Energia
  • Natureza
  • Biologia
  • Física
  • Eletrônicos
  •  Science >> Ciência >  >> Química
    Por que a Coca -Cola com água derrete o gelo mais rápido que o suco e o leite?
    Na verdade é não é verdade Aquele coca -cola com água derrete gelo mais rápido que suco e leite. Enquanto a Coca -Cola contém ingredientes que podem impactar o derretimento do gelo, não é uma questão simples de adicionar água. Aqui está o porquê:

    * sal e açúcar: A Coca -Cola contém sal e açúcar. O sal reduz o ponto de congelamento da água, o que significa que leva uma temperatura mais fria para congelar. É por isso que o sal é usado para derreter gelo nas estradas. O açúcar, por outro lado, tem um efeito muito pequeno no ponto de congelamento.
    * acidez: A Coca -Cola é ácida, o que também pode contribuir para o fusão mais rápida.
    * Outros fatores: A quantidade de Coca -Cola usada, a temperatura do gelo e a forma do cubo de gelo desempenham um papel na rapidez com que ele derrete.

    No entanto, a quantidade de sal e açúcar na Coca -Cola é relativamente baixa em comparação com outras bebidas. Isso significa que o efeito no derretimento do gelo provavelmente será mínimo.

    Aqui está por que o suco e o leite podem derreter o gelo mais lento:

    * menor acidez: A maioria dos sucos e leites é menos ácida que a Coca -Cola.
    * gordura e proteína: O leite e alguns sucos contêm gordura e proteína, que podem atuar como isoladores e desacelerar a transferência de calor.

    em conclusão: Enquanto a Coca -Cola contém ingredientes que podem afetar o derretimento do gelo, não é garantido derreter o gelo mais rápido que o suco e o leite. É provável que a diferença seja muito pequena e outros fatores desempenham um papel maior.
    © Ciência https://pt.scienceaq.com