Hans Fischer ganhou o Prêmio Nobel de Química em 1930 por sua pesquisa sobre a constituição da hemoglobina e clorofila e especialmente para a síntese de hematina .

Aqui está um colapso:

* hemoglobina: Fischer foi o primeiro a determinar a estrutura da hemoglobina, a proteína nos glóbulos vermelhos que carrega oxigênio em todo o corpo. Ele estabeleceu que a hemoglobina consiste em um componente proteico (globina) e um componente não proteico chamado heme.
* clorofila: Ele também fez contribuições significativas para a compreensão da estrutura da clorofila, o pigmento nas plantas responsáveis ​​pela fotossíntese. Ele foi capaz de isolar e caracterizar os principais componentes da clorofila, incluindo sua estrutura de anel de porfirina.
* Síntese de hematina: A conquista mais inovadora de Fischer foi a síntese de hematina, um derivado de heme. Esta foi uma grande inovação para entender a estrutura química dessas moléculas vitais.

Seu trabalho lançou as bases para pesquisas futuras em bioquímica e nos ajudou a entender processos fundamentais, como transporte de oxigênio e fotossíntese.