A limonada não tem um único ponto de fusão ou ponto de ebulição, porque é uma mistura, não uma substância pura. Aqui está o porquê:
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Mistura: A limonada é feita de água, açúcar e suco de limão. Cada um desses componentes tem seu próprio ponto de fusão e ebulição.
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Ponto de fusão: A água congela a 0 ° C (32 ° F), o açúcar a 186 ° C (367 ° F) e o suco de limão (que é principalmente água) congelará em torno da mesma temperatura que a água. O ponto de congelamento da limonada estará entre 0 ° C e o ponto de congelamento do açúcar, dependendo da concentração de açúcar.
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ponto de ebulição: A água ferve a 100 ° C (212 ° F). Adicionar açúcar aumentará levemente o ponto de ebulição. O ponto de ebulição da limonada estará ligeiramente acima de 100 ° C, dependendo da concentração de açúcar.
Em vez de ter pontos de fusão e ebulição individuais, a limonada mudará gradualmente os estados: *
congelamento: À medida que a limonada esfria, a água começará a congelar primeiro. A limonada ficará lamacenta e eventualmente sólida.
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ebulando: À medida que a limonada aquece, a água começará a ferver primeiro. A limonada ficará cada vez mais concentrada com açúcar e suco de limão até que finalmente seque.
Em suma, os pontos de fusão e ebulição da limonada dependem de sua composição específica (concentração de açúcar, etc.).