O cloreto de sódio, também conhecido como sal comum, não é considerado um composto obsoleto. É exatamente o oposto – é um composto estável à temperatura e pressão ambientes. Não sofre reações de decomposição nem reage com o ar e permanece inalterado ao longo do tempo.

A ideia de envelhecimento geralmente está associada a alimentos perecíveis que se deterioram. Em contrapartida, o cloreto de sódio serve como agente conservante devido às suas propriedades antimicrobianas, evitando que os alimentos se estraguem por mais tempo.

Portanto, é incorreto rotular o cloreto de sódio como um composto obsoleto.