Se nitrato de amônio e hidróxido de cálcio forem adicionados ao mesmo tempo, ocorrerá uma reação química. Os produtos desta reação serão nitrato de cálcio, água e amônia. A reação pode ser representada pela seguinte equação:

$$2NH_4NO_3 + Ca(OH)_2 → Ca(NO_3)_2 + 2H_2O + 2NH_3$$

A reação é exotérmica, o que significa que libera calor. O calor liberado pela reação pode fazer com que a mistura ferva e respingue. O gás amônia produzido pela reação também é tóxico e pode causar problemas respiratórios.

Por estas razões, é importante ter cuidado ao misturar nitrato de amônio e hidróxido de cálcio. É melhor adicionar os dois produtos químicos lenta e cuidadosamente e evitar o contato com a mistura.