Se você está aprendendo sobre os efeitos da salinidade na densidade da água para química, oceanografia ou outro curso de ciências, não há melhor maneira de estudar a relação entre os dois do que o antigo truque escolar de fazer um ovo flutuar. Claro, você sabe que o sal é a chave, mas o quanto e como ele funciona podem ser questões interessantes para um experimento científico.

Reúna seus suprimentos

Para um bom projeto de ciências, você precisará um recipiente para misturar sua água salgada, de preferência uma de vidro, através da qual você pode assistir os resultados com cuidado. Você também precisará de água limpa, como filtro e sal comum. Recolha uma variedade de ferramentas de medição, como um conjunto de colheres de medição em vários incrementos e uma balança de cozinha. Naturalmente, você também precisará de alguns ovos.

Salgue Sua Água

Coloque o ovo no fundo do seu jarro de água, em seguida, encha-o com água a maior parte do caminho até o recipiente . Comece lentamente adicionando sal em pequenos incrementos, usando medições de volume (colheres de chá) ou medições de peso (balança de cozinha). Anote as adições de sal conforme você for, para saber o quanto você usou. Ao usar quantidades cada vez maiores de sal e observar a reação do ovo - que começará a se agitar e chegar ao topo - você poderá observar a densidade de sua mudança de água.

Criar variações

Durante as diferentes iterações do experimento, adicione sal em incrementos menores e menores para ver exatamente em qual ponto seu ovo flutua. Tente fazer seu ovo flutuar no meio do copo. Use outros materiais, como açúcar, sabão ou óleo em combinação com sal ou sozinho para ver o efeito que eles têm no ovo. Se você tiver acesso, pegue um pouco de água do mar e compare sua salinidade com a da água filtrada. Faça isso colocando um ovo no fundo de um pote de água do mar e adicionando sal até que ele flutue, depois repita a experiência com água pura. A diferença na quantidade entre a água do mar e a água filtrada representa a quantidade de sal já na água do mar.

Conclusões da forma

Usando os resultados de seus experimentos, tire conclusões sobre a densidade necessária para fazer um ovo flutuar, a densidade da água do mar e a interação de outros materiais com sal e o ovo. Considere o que os resultados dizem sobre a poluição no oceano, por exemplo. Use os dados de quando o seu ovo flutuou no meio do copo para determinar a densidade do ovo. Use suas conclusões para especular sobre outros experimentos de densidade que você possa fazer.