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    Vídeo:como vencer o calor da pimenta picante (dica:leite não é o melhor)
    p Crédito:The American Chemical Society

    p Talvez você já tenha ouvido falar que o leite é a maneira perfeita de apagar a queimadura de comida picante. Por que o leite é tão eficaz? E se você não puder beber leite? p Esta semana, nosso hospedeiro intolerante à lactose, Sam, tenta descobrir suas opções conversando com a especialista Alissa Nolden, Ph.D .. Sam e George comem pimentas e tentam extinguir o calor pela ciência.

    p Alerta de spoiler:um deles faz muito melhor do que o outro:




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