Aprender, especialmente na ciência com todas as suas complexidades, é mais fácil quando um modelo visual está disponível. Quanto mais divertido o modelo visual, mais divertido é aprender, e mais rápido alguém o retém. Existem várias maneiras diferentes de fazer um modelo de uma célula animal, mas uma das formas mais interessantes e memoráveis é criar um modelo comestível a partir de Jello. Os alunos lembrarão as partes da célula mais prontamente quando pensarem em passas e gomas.
Materiais
Para fazer o modelo comestível, primeiro você precisará de suprimentos preparatórios de um fogão ou microondas para aquecimento. a água, uma colher para agitar a gelatina, uma geladeira para acertar a gelatina e uma sacola grande (1 litro funciona bem). Para as várias partes da célula, você precisará de gelatina de cor clara ou gelatina sem sabor, água e frutas e doces que devem incluir uma ameixa ou outra fruta pequena, polvilha, quebradores de mandíbula, rebuçados, chicletes, M &Ms, gumdrops, passas, jujubas, uvas, vermes gomosos regulares, gomas de goma azeda, secções de tangerina e frutos secos. Substituições com itens semelhantes são aceitáveis.
Processo
Prepare a gelatina de cor clara, mas use menos água do que o normalmente indicado para que o resultado seja mais rígido e ajude a manter os componentes no lugar. . Coloque o saco de plástico aberto em um recipiente robusto, como uma tigela, e despeje lentamente a gelatina líquida nele. Esteja certo de que há espaço suficiente na bolsa para adicionar seus componentes. Selar o saco e leve à geladeira para definir a gelatina, que geralmente cerca de uma hora. Retire a gelatina da geladeira, no entanto, antes que ela esteja totalmente ajustada para que os componentes possam ser adicionados. Abra o saco e adicione as várias partes da célula (os doces e frutas mencionados anteriormente). Sele o saco de novo e coloque-o de volta na geladeira até o fim.
Organelas
O citoplasma, a substância fundamental de uma célula, é representado pela Gelatina. É assim que todas as outras organelas habitam. A membrana celular é representada pelo saco plástico e é uma fina camada que envolve a célula. A ameixa representará o núcleo, o nucléolo e a membrana nuclear. O núcleo é o "cérebro" da célula e cuida de várias funções, que é a própria ameixa. A cova da ameixa representa o nucléolo, onde o RNA ribossômico é produzido. A pele da ameixa equivale à membrana nuclear, que é semelhante à membrana celular, mas ao núcleo.
As mitocôndrias, que produzem energia para a célula, são representadas pelas passas. O retículo endoplasmático rugoso, que é chamado de “áspero” devido aos ribossomos que o cobrem, move materiais através da célula e é representado pelos vermes pastosos azedos com seus cristais de acidez para dar-lhe a aparência áspera. O retículo endoplasmático liso está contíguo ao tecido áspero para transportar materiais do retículo endoplasmático rugoso ao corpo de Golgi e é representado pelos vermes gomosos regulares. O próprio corpo de Golgi embala materiais em vesículas para se mover para fora da célula, e deve ser mostrado neste modelo usando um pedaço de rebuçado de fita dobrada.
Os lisossomos, que são um tipo de vesícula contendo enzimas digestivas, podem ser representado por M &Ms. Vacúolos, que também são um tipo de vesícula, mas para mover o lixo para o exterior da célula, podem ser mostrados usando quebra-queixos. As células têm mais ribossomos do que apenas o que está ligado ao retículo endoplasmático rugoso, e os ribossomos livres podem ser representados por doces granulados. A organela final a ser incluída no modelo de célula animal é o centrossoma, que é um pequeno corpo próximo ao núcleo e tem uma importante função na divisão celular. O centrossoma pode ser representado com um chicletes.
Peça aos alunos que criem um gráfico das várias organelas e partes da célula e identifique-os com o item que está sendo usado para representá-los no modelo.
