Se você for a uma mercearia hoje para comprar uvas, há uma boa chance de que o único tipo de uva que você pode comprar seja sem sementes. Quase todas as videiras em produção hoje produzem uvas sem sementes.

Acontece que a maioria das frutas hoje não vem de sementes. Eles vem de estacas em vez de. Isso é verdade para as uvas, amoras, maçãs, cerejas, etc. (quase todas as frutas, exceto cítricas, embora os cientistas estejam trabalhando nisso, também). Um pedaço de uma videira ou galho é cortado, mergulhado em hormônio de enraizamento e então colocado em terra úmida para que raízes e folhas se formem. Porque eles vêm de mudas, as novas videiras são essencialmente clones da videira da qual foram cortadas.

Uvas sem sementes realmente contêm sementes em algum ponto. Mas um erro genético evita que as sementes formem camadas externas duras, como ocorre com as sementes normais.

Esses links o ajudarão a aprender mais:

• Como as crianças de design irão funcionar
• Como funciona a clonagem
• Como uma caixa de ovos pode alegar que os ovos contidos têm menos gordura e mais vitamina E?
• O que são alimentos geneticamente modificados (GM)?
• O que veio primeiro, A galinha ou o ovo?
• Trio de novas uvas sem sementes a caminho dos consumidores
• Life Science Connections:De onde vêm as frutas sem sementes?

Publicado originalmente em:1º de abril de 2000

Perguntas frequentes sobre uvas sem sementes

Quantas calorias há em uvas vermelhas sem sementes?

Dez uvas vermelhas sem sementes equivalem a 34 calorias.

As uvas sem grainha são naturais?

Uvas sem sementes podem ocorrer na natureza e então serem manipuladas por melhoristas de plantas.

Quais são as uvas sem sementes mais doces?

As uvas vermelhas tendem a ser mais doces do que as verdes. Entre as uvas vermelhas, As uvas de champanhe podem ser algumas das uvas mais doces.

Uvas sem grainha são boas para perda de peso?

Uvas sem sementes são deliciosas e com poucas calorias, então você pode querer adicioná-los à sua dieta. As uvas também são conhecidas por seu resveratrol, que é um poderoso antioxidante com benefícios potenciais de perda de peso.