O peso líquido de um item é o seu peso total (conhecido como peso bruto) menos o peso de quaisquer recipientes ou embalagens em que o item se encontra (conhecido como o peso da tara). Por exemplo, o peso líquido de uma lata de farinha é o peso total menos o peso da lata. Em outras palavras, o peso líquido é o peso bruto menos o peso da tara.

Usando um recipiente cheio

Determinar o peso bruto

Coloque o objeto em seu recipiente ou embalagem numa escala. Anote a leitura na escala. Este é o peso bruto.

Determine o peso da tara

Transfira o objeto - completamente - de seu contêiner ou embalagem para um contêiner separado e coloque-o de lado. Certifique-se de que nenhum dos objetos (se você estiver trabalhando com itens como pós ou substâncias friáveis) permaneça no primeiro recipiente. Coloque toda a embalagem original na balança e registre o peso total. Este é o peso da tara.

Subtraia o peso da tara do peso bruto

Subtraia o peso da tara do peso bruto. Por exemplo, digamos que você tenha uma lata de sopa com peso bruto de 400 gramas e um peso de tara de 10 gramas. Exercite-se 400 - 10 = 390. O peso líquido deste item é de 390 gramas. Verifique seu trabalho com uma calculadora, se desejar.

Usando um recipiente vazio

Pese o recipiente vazio

Coloque o recipiente vazio em uma balança. Anote a leitura na escala.

Faça sua leitura final

Calcule seu peso final, que é o peso do objeto mais o peso do contêiner. Por exemplo, digamos que você precisa de 500 gramas de farinha para uma receita e seu contêiner pesa 15 gramas. A leitura correta na escala seria 500 + 15 = 515.

Preencha o Contêiner

Adicione seu objeto ou item ao contêiner até que a balança exiba sua leitura final. Neste exemplo, adicione farinha ao recipiente até que a balança mostre 515 gramas.

TL; DR (muito longo; não leu)

Muitas escalas têm um botão de tara que zera um escala, mesmo se houver um contêiner nela. Você coloca o recipiente vazio na balança, aperta o botão da tara e enche o recipiente com o peso líquido do objeto ou item.