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    Caça ao cogumelo em Idaho norte
    O cultivo de alimentos silvestres - cogumelos, em particular - está de volta à moda, à medida que as pessoas buscam se reconectar com a natureza e seu passado. Bandas de micófilos são vistas regularmente em áreas arborizadas em busca de fungos comestíveis. North Idaho é uma área de imensa beleza natural e é um lugar perfeito para caçar cogumelos.

    Geografia

    Por vezes referido como Idahand Panhandle por causa de sua forma longa e fina, norte de Idaho é uma área montanhosa coberta por um parque natural. A elevação e a proximidade de North Idaho com a costa do Pacífico garantem um clima variado, com verões secos e invernos úmidos. Durante o inverno, a cobertura de nuvens, umidade e precipitação estão em seus pontos mais altos. Estes três fatores combinados fornecem condições perfeitas de cultivo para os cogumelos. A melhor época para ir caçar cogumelos no norte de Idaho é a primavera.

    Considerações

    Geralmente, não há nenhuma licença específica exigida para a caça de cogumelos no norte de Idaho, desde que os cogumelos coletados sejam para uso pessoal. usar. Alguns parques estaduais e florestas nacionais podem ter restrições individuais em relação à quantidade de cogumelos que você pode colher. Se você deseja vender os cogumelos depois, você precisa obter uma permissão de coleta comercial do escritório local do Serviço Florestal.

    Tipos de

    Os muitos lagos no norte de Idaho, aninhados entre as montanhas circundantes, fazem para terrenos ideais para caça de cogumelos. Em altitudes mais elevadas, é provável que você encontre morels, e em torno de áreas arborizadas de terras baixas e os lagos, chanterelles, cogumelos e boletus miribalis crescem em abundância.

    Identificação

    Sempre dê uma olhada guia de campo com você. Bons guias de campo fornecem descrições e imagens de qualquer cogumelo que possa estar crescendo na área. Guias de campo também listam todos os cogumelos venenosos parecidos com aqueles que você pode escolher, ajudando-o a evitar confusões potencialmente fatais. É melhor sair em grupo na primeira vez que você for buscar cogumelos ou se juntar a uma sociedade micológica local. Infelizmente, muitas das associações micológicas no norte de Idaho fecharam nos últimos anos. A Associação Micológica de Palouse, que opera na Washington State University, ainda faz viagens de campo ocasionais no norte de Idaho.

    Aviso

    Há muito mais cogumelos venenosos do que comestíveis. Até mesmo catadores experientes podem cometer um erro. Nunca coma cogumelos crus. Tente apenas duas colheres de chá cozidas de uma variedade de cogumelos ao experimentá-lo pela primeira vez. Aguarde 24 horas depois de tentar certificar-se de que não há reação alérgica retardada. É melhor não beber álcool na primeira vez que você experimentar uma nova espécie de cogumelo, pois isso aumenta a probabilidade de uma reação alérgica.

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