Os joalheiros medem ouro por quilates. O ouro puro é de 24 quilates e contém 99% a 99,9% de ouro puro. A maioria das jóias de ouro é uma liga ou mistura de ouro com um ou mais metais. Quanto maior o número de quilates, mais ouro contém uma peça. Misturar ouro com outros metais torna a peça mais forte, mas diminui o seu valor.

Examine o anel de ouro com uma lupa ou lupa de joalheiro para qualquer marca.

Procure um selo numerado no interior da peça. o anel. Se a jóia estiver estampada com três dígitos, como 417 no caso de um anel de ouro de 10 quilates, coloque um ponto decimal após o segundo número para descobrir a porcentagem de ouro na peça.

No caso, o anel de ouro é de 41,7% de ouro. Para dizer de outra forma, é 10/24 de ouro puro ou 10 quilates.