Não existe uma única temperatura "média" para um forno solar. A temperatura que atinge depende de vários fatores:
*
Design do forno: Diferentes projetos de forno solar têm níveis variados de eficiência. Alguns podem atingir temperaturas muito mais altas do que outros.
* Intensidade da luz solar: A luz solar mais forte leva a temperaturas mais quentes. Localização, hora do dia e temporada todos desempenham um papel.
*
Isolamento: Os fornos bem isolados mantêm o calor melhor e atingem temperaturas mais altas.
*
Tamanho e tipo de alimento: Os itens alimentares maiores levarão mais tempo para aquecer e os alimentos diferentes exigem temperaturas diferentes.
Geralmente, um forno solar bem projetado em um dia ensolarado pode atingir temperaturas entre 150 ° F a 350 ° F (65 ° C a 175 ° C). Alguns fornos solares podem até atingir temperaturas acima de 400 ° F (200 ° C) em condições ideais.
Aqui está uma quebra de temperaturas comuns e para que elas podem ser usadas: *
150 ° F a 200 ° F (65 ° C a 95 ° C): Adequado para cozinhar lentamente, secagem de ervas e um pouco de cozimento.
*
200 ° F a 250 ° F (95 ° C a 120 ° C): Bom para assar legumes, caçarolas e alguns pães.
*
250 ° F a 350 ° F (120 ° C a 175 ° C): Ideal para pizza, biscoitos e outros assados que requerem temperaturas mais altas.
é importante lembrar: * Os fornos solares demoram mais para aquecer do que os fornos convencionais.
* A temperatura pode flutuar ao longo do dia, portanto, o monitoramento é essencial.
* Nem todos os alimentos são adequados para fornos solares, pois alguns requerem temperaturas específicas e tempos de cozimento.
Sempre consulte as instruções para o seu forno solar específico para obter os melhores resultados de culinária.