Interrupção nas exportações de trigo da Ucrânia A Ucrânia é um grande exportador de trigo e a invasão russa perturbou gravemente a capacidade do país de cultivar, colher e exportar trigo. Em 2021, a Ucrânia exportou aproximadamente 18 milhões de toneladas de trigo, tornando-se o quinto maior exportador mundial de trigo. No entanto, devido ao conflito em curso na Ucrânia, estima-se que as exportações de trigo do país poderão cair até 50% na época 2022-2023.
Aumento dos preços globais do trigo A interrupção das exportações de trigo da Ucrânia levou a um aumento significativo nos preços globais do trigo. Nas semanas que se seguiram à invasão, os preços do trigo na Bolsa de Comércio de Chicago (CBOT) subiram mais de 50%, atingindo o seu nível mais alto desde 2008. Este aumento nos preços do trigo teve um efeito cascata nos preços dos alimentos em todo o mundo.
Insegurança Alimentar O aumento dos preços globais do trigo é particularmente preocupante para os países com insegurança alimentar que dependem fortemente das importações de trigo. Estes países poderão ter dificuldades em suportar o aumento do custo do trigo, o que conduzirá à escassez de alimentos e ao aumento da fome. Por exemplo, países como o Egipto, a Tunísia e o Iémen dependem fortemente das importações de trigo ucraniano e espera-se que a redução da oferta tenha um impacto significativo na sua segurança alimentar.
Respostas de governos e organizações internacionais Os governos e as organizações internacionais tomaram várias medidas para fazer face ao impacto da invasão russa da Ucrânia no mercado global do trigo. Alguns países implementaram restrições à exportação de trigo para garantir o abastecimento interno, enquanto outros aumentaram as importações de trigo para preencher a lacuna deixada pela Ucrânia. Organizações internacionais como o Programa Alimentar Mundial (PAM) intensificaram os seus esforços para prestar assistência alimentar às populações vulneráveis afectadas pelo aumento dos preços dos alimentos.
Implicações a longo prazo A invasão russa da Ucrânia expôs vulnerabilidades no sistema alimentar global e destacou a importância de diversificar as fontes de abastecimento alimentar. A longo prazo, os países poderão necessitar de investir no aumento da produção interna de trigo, na diversificação das suas fontes de importação e na criação de reservas alimentares estratégicas para melhor lidar com futuras perturbações no mercado global de trigo.
