Você só pode calcular uma porcentagem como figura em gramas em algumas situações limitadas. Se você tem uma porção de comida com 6% de gordura e deseja saber quanta gordura consumiria em gramas se comeu, pode realizar o cálculo. No entanto, uma porcentagem é um termo geral para uma proporção de cem, portanto, você só pode calcular porcentagens em gramas quando é uma porcentagem de uma determinada massa. Para calculá-lo, você converte a porcentagem desejada em uma proporção decimal e depois multiplica essa proporção pela massa de 100%.

TL; DR (Muito longo; Não leu)

Se a porcentagem for a proporção de uma certa quantidade de massa, calcule as porcentagens em gramas usando a fórmula:

Massa em gramas \u003d massa total em gramas × (porcentagem de massa ÷ 100)

O que é uma porcentagem?

Porcentagem significa "por cem". Portanto, se 10% das pessoas são canhotos e você escolhe 100 pessoas, estatisticamente, 10 delas serão entregue. Calcule algo como uma porcentagem, pegando o número de itens de seu interesse em uma amostra e dividindo-o pelo número total de itens da amostra. Isso fornece uma proporção de um. Multiplique isso por 100 para torná-lo uma porcentagem. Por exemplo, se você tem um grupo de 30 pessoas e três são canhotos, calcula a porcentagem da seguinte forma:

Porcentagem de canhotos \u003d (número de canhotos ÷ número total de pessoas) × 100

\u003d (3 ÷ 30) × 100

\u003d 0,1 × 100 \u003d 10%
Porcentagens de uma massa

Você só pode converter porcentagens em gramas quando o percentagem refere-se a uma massa. Por exemplo, imagine que você está saindo de férias e seu caso pode ter uma massa de até 20 kg para ser aceito no voo. Se você estiver 60% do caminho de atingir o limite, essa porcentagem informa a quantidade total de massa permitida que você consumiu. A porcentagem representa uma massa, para que você possa fazer a conversão. Em uma situação como a porcentagem de canhotos na última seção, não há massa envolvida e, portanto, você não pode converter a porcentagem em uma massa.
Convertendo porcentagens em gramas

Para porcentagens de uma massa, você pode realizar a conversão entre porcentagens e gramas. Por exemplo, se você tem uma porção de 250 g de comida com 8% de gordura, qual é o número de gramas de gordura na porção?

Primeiro, transforme a porcentagem em um número decimal. Divida a porcentagem por 100 ou, equivalentemente, mova a casa decimal duas manchas para a esquerda para fazer isso. Isso significa que 25% é 0,25, 44% é 0,44 e 10% é 0,1. Usando esse mesmo método, 8% é 0,08.

Multiplique o número decimal pelo total (100%) da massa em que você está interessado. Neste exemplo, o tamanho total da porção de comida é 250 g, então a massa de gordura é:

Massa de gordura em gramas \u003d 250 g × 0,08

\u003d 20 g

Existem 20 gramas de gordura na refeição. A fórmula geral para converter uma porcentagem em gramas é:

Massa em gramas \u003d massa total em gramas × (porcentagem de massa ÷ 100)

Usando o exemplo de bagagem com um caso completo de 60%, 20 kg \u003d 20.000 g, portanto:

Massa em gramas \u003d 20.000 g × (60% ÷ 100)

\u003d 20.000 g × 0,6

\u003d 12.000 g

Isso significa que o caso com 60% da massa máxima permitida é de 12.000 g ou 12 kg.