A piscicultura é a criação de espécies específicas de peixes em recintos ou tanques especiais. Os peixes criados nas fazendas são principalmente para alimentação, embora os objetivos desse aspecto da aquicultura incluam mais do que aumentar a oferta de frutos do mar. Existem vantagens econômicas e de emprego, bem como a possibilidade de sustentar espécies que possam ser super-pescadas, se não for para os ambientes controlados de pisciculturas.
Atendendo à Demanda Global
O Fundo de Defesa Ambiental observa que o a demanda global por frutos do mar aumentou drasticamente desde os anos 80. Um envelhecimento da população aumentará a demanda por suprimentos de frutos do mar, já que os idosos tendem a comer mais frutos do mar do que qualquer outro grupo. O FED reconhece que a piscicultura é a única maneira razoável de atender à crescente demanda por peixes em todo o mundo. A demanda é especialmente alta, o que reduz apenas o Japão e a China por consumo de capital por frutos do mar.
Protegendo espécies
Os peixes mais criados em fazendas de peixes incluem bacalhau, salmão, carpa, tilápia, peixe-gato e peixes europeus. Robalo. Dado os meios cada vez mais eficazes de pesca disponíveis para o pescador e pescador comercial médio, esses peixes podem estar em risco de serem pescados em excesso, se não nos ambientes protegidos das pisciculturas. Os especialistas em aquicultura estão sempre à procura de espécies de peixes que possam ser ajudadas pela piscicultura e poupam o risco de extinção.
Fornecendo impulso econômico
Quando as restrições à pesca se tornaram lei nos estados com indústrias de peixes em expansão, Vários governos estaduais procuraram amortecer o golpe, fornecendo programas de treinamento para os pescadores comerciais aprenderem aqüicultura. As áreas costeiras, em particular, podem se beneficiar da operação de piscicultura em suas comunidades, devido aos empregos associados à construção e operação de uma piscicultura.
Melhorando a qualidade
Embora os ajustes contínuos na aquicultura possam ajudar a melhorar a filtragem , alimentação, reprodução, colheita líquida e outros aspectos da piscicultura, a segurança e a qualidade dos frutos do mar também podem ser melhoradas à medida que os peixes são estudados no ambiente controlado das pisciculturas. Os pesquisadores podem verificar se os peixes são saudáveis e estão comendo e se reproduzindo em níveis ideais. Embora ainda existam dúvidas sobre os possíveis efeitos da poluição nas áreas próximas às criações de peixes, cientistas e engenheiros estão buscando maneiras de minimizar o impacto prejudicial.
