O salmão é um peixe saboroso, tentador e prontamente disponível que pode adicionar um alimento saudável a qualquer dieta. Na verdade, regimes inteiros, como a "Dieta do Salmão e da Salada", do Dr. Hoffman, foram construídos em torno desse peixe carnudo e magnífico. Enquanto todo esse banquete de salmão está acontecendo, as pessoas podem esquecer que o salmão tem sua própria seleção de comida saborosa em que eles comem.
Recursos
Salmão come carne, ou pelo menos carne e produtos de proteína, como as pequenas criaturas são definitivamente carnívoros. Na natureza, o salmão pode comer zooplâncton e pequenos invertebrados. Uma vez que eles ficam um pouco maiores, o salmão pode facilmente comer peixes menores, como o arenque, ou o bicho parecido com camarão chamado krill. Salmão mantidos em fazendas geralmente são alimentados com uma mistura de outros peixes e organismos do oceano.
Tipos
O salmão vem em quase tantos tipos como existem maneiras de prepará-los para o jantar . Salmão do Atlântico nadar sobre o Oceano Atlântico, enquanto o Oceano Pacífico apresenta sete variedades diferentes de salmão. Eles incluem salmão cereja, salmão Chinook, salmão chum, salmão Coho, salmão rosa e salmão Sockeye. Ainda mais salmão é encontrado principalmente na água doce, estes são o steelhead ou truta arco-íris eo assassino.
Geografia
Salomon eclodem em água doce, migram para o oceano e depois retornam à água doce para criar novos jovens. A maioria é geralmente encontrada em riachos e afluentes que levam aos oceanos Atlântico ou Pacífico. O salmão do Atlântico é muito mais comum em cardápios de restaurantes, mesmo em lugares próximos ao Pacífico como a Califórnia, porque eles são do tipo que geralmente são criados. Um par de variedades só é encontrado nos mares asiáticos e ainda mais salmão são encontrados principalmente em bacias de água doce. Locais de salmões populares nos Estados Unidos incluem o Alasca, os Grandes Lagos eo Noroeste do Pacífico, ou seja, Washington, Oregon e Norte da Califórnia.
Considerações
Enquanto o salmão está ocupado comendo plâncton e afins, das coisas estão prontas para se deliciar com salmão. Este peixe grosso e saudável é um ótimo alimento básico para os humanos, que adoram filés de salmão grelhados, tostados ou friccionados em temperos cajun picantes e jogados em uma grelha. Outros criam prazer em comer salmão, incluindo pássaros, ursos, leões marinhos, golfinhos e peixes predadores.
Aviso
O salmão para a agricultura vem com alguns perigos. Os salmões que foram cultivados e alimentados com vegetais, em vez de proteínas animais, como forma de poupar dinheiro, podem faltar em Omega-3, que é uma das principais razões pelas quais os salmões são tão saudáveis para uma dieta humana. Salmão de viveiro também é altamente suscetível a piolhos do mar, um parasita implacável, que pode se espalhar por toda a fazenda de salmão em um piscar de olhos. Os piolhos do mar também podem ser espalhados na natureza se o salmão de viveiro for mantido em águas de ligação.