O processo que libera energia quando o oxigênio é insuficiente é chamado respiração anaeróbica .

Aqui está como funciona:

* Respiração normal (aeróbica): Na presença de oxigênio, nossas células usam um processo chamado respiração aeróbica quebrar a glicose (açúcar) e produzir energia na forma de ATP. Esse processo requer oxigênio como aceitador final de elétrons.
* respiração anaeróbica: Quando o oxigênio é limitado, nossas células mudam para a respiração anaeróbica. Esse processo não usa oxigênio e, em vez disso, depende de outras moléculas como piruvato ou sulfato como aceitador final de elétrons. Esse processo é muito menos eficiente que a respiração aeróbica e produz muito menos ATP.

Tipos de respiração anaeróbica:

* Fermentação do ácido lático: Este é o tipo mais comum de respiração anaeróbica em humanos. Ocorre nas células musculares durante exercícios intensos quando o suprimento de oxigênio não consegue acompanhar a demanda. A glicose é dividida em ácido lático, que pode se acumular e causar fadiga muscular.
* fermentação alcoólica: Esse tipo de respiração anaeróbica é comum em leveduras e algumas bactérias. Produz etanol (álcool) e dióxido de carbono como subprodutos.

Pontos de chave:

* menos eficiente: A respiração anaeróbica produz muito menos ATP do que a respiração aeróbica (apenas 2 ATP por molécula de glicose vs. 38 ATP).
* Resíduos: A respiração anaeróbica produz resíduos como ácido lático ou álcool, o que pode ser prejudicial em altas concentrações.
* Solução de curto prazo: A respiração anaeróbica é uma solução de curto prazo para a produção de energia quando o oxigênio é limitado. Não é uma maneira sustentável de gerar energia a longo prazo.

Exemplos:

* fadiga muscular: Quando você se exercita intensamente, seus músculos podem sofrer fadiga devido ao acúmulo de ácido lático a partir da respiração anaeróbica.
* fermentação de fermento: A levedura usa a respiração anaeróbica para produzir álcool e dióxido de carbono nas indústrias de fabricação e panificação.

Em resumo, a respiração anaeróbica é um processo crucial que permite que as células sobrevivam em ambientes de baixo oxigênio, mas é menos eficiente e pode produzir subprodutos nocivos.