O corpo armazena principalmente reservas de energia na forma de:

* glicogênio: Este é um carboidrato complexo composto de muitas moléculas de glicose ligadas. É armazenado principalmente no fígado e nos músculos. O glicogênio é uma fonte de energia prontamente disponível que pode ser rapidamente convertida em glicose quando necessário.
* gordura (triglicerídeos): A gordura é o formulário de armazenamento de energia mais eficiente do corpo. Ele contém mais que o dobro da energia por grama em comparação com carboidratos ou proteínas. A gordura é armazenada em tecido adiposo em todo o corpo.

Outros, menores lojas de energia:

* proteína : Embora o corpo use principalmente a proteína para a construção e reparo de tecidos, ele também pode ser quebrado para obter energia em tempos de fome ou jejum prolongado.
* fosfato de creatina: Este composto é encontrado no tecido muscular e fornece uma explosão de energia muito a curto prazo para intensa atividade física.

Nota: O corpo prefere usar a glicose para obter energia, mas quando os níveis de glicose são baixos, ele aproveitará seus estoques de gordura. A proteína é geralmente um último recurso para energia.