É um pouco complicado dar um número exato de quanta energia do milho é transmitida a um hambúrguer. Aqui está o porquê:

* O papel do milho é indireto: O milho é usado principalmente para alimentar gado, não diretamente em hambúrgueres. O gado come o milho e converte sua energia em sua própria massa corporal (carne).
* perda de energia em cada etapa: Há perda de energia em cada estágio do processo:
* milho para vaca: As vacas não convertem toda a energia do milho em carne utilizável. Alguns são perdidos como calor, desperdício e por suas próprias funções corporais.
* vaca para hambúrguer: Processando e cozinhando a carne também leva à perda de energia.
* Ingredientes do hambúrguer: Um hambúrguer não é apenas carne. Inclui pão, queijo, coberturas, etc., adicionando complexidade ao fluxo de energia.

No entanto, podemos fazer algumas generalizações:

* A eficiência é baixa: No geral, a conversão de energia do milho em hambúrguer é relativamente ineficiente. Estima-se que apenas em torno de 10-20% da energia no milho acaba como energia utilizável na carne.
* fatores que afetam a eficiência: O tipo de milho, a raça de gado e as práticas agrícolas influenciam quanta energia é transferida.

Em conclusão, embora seja difícil quantificar com precisão, uma quantidade significativa de energia originalmente armazenada no milho é perdida antes de atingir seu hambúrguer. Isso destaca a ineficiência do nosso sistema alimentar atual e a necessidade de práticas sustentáveis.