O lipídio que os humanos usam para armazenar energia é triglicerídeos .

Aqui está o porquê:

* alta densidade de energia: Os triglicerídeos contêm uma alta proporção de ligações de carbono-hidrogênio, que liberam uma grande quantidade de energia quando quebradas.
* Natureza hidrofóbica: Os triglicerídeos são hidrofóbicos (repelevadores de água), o que significa que não atraem água e podem ser armazenados em uma forma compacta sem adicionar peso significativo.
* armazenamento eficiente: O corpo pode armazenar e recuperar eficientemente os triglicerídeos conforme necessário, permitindo reservas de energia a longo prazo.

Enquanto outros lipídios como fosfolipídios e colesterol também são importantes para várias funções corporais, eles não são usados ​​principalmente para armazenamento de energia.