Essa afirmação não é totalmente precisa . Embora a glicose seja uma fonte de energia preferida para muitas células, não é verdade que ela só é usada quando proteínas e gorduras não estão disponíveis. Aqui está o porquê:

* glicose é a principal fonte de energia para o cérebro: O cérebro depende muito da glicose por suas necessidades de energia e não pode efetivamente usar gorduras ou proteínas.
* Muitas células usam glicose preferencialmente: Mesmo quando outras fontes de energia estão disponíveis, muitas células preferem usar a glicose como sua principal fonte de energia. Isso ocorre porque o metabolismo da glicose é relativamente eficiente e fornece uma fonte de energia prontamente disponível.
* proteínas e gorduras também são importantes fontes de energia: Embora a glicose seja preferida, seu corpo pode e utiliza proteínas e gorduras para energia, principalmente durante o jejum prolongado ou quando a ingestão de carboidratos é baixa.

Aqui está uma maneira melhor de pensar sobre isso:

* A glicose é a principal fonte de energia para muitas células e está sempre sendo usada até certo ponto.
* proteínas e gorduras são usadas para energia quando a glicose é limitada ou quando o corpo precisa economizar glicose para tecidos específicos como o cérebro.

em resumo: A glicose é uma fonte de energia crítica, mas não é a única. Seu corpo usa uma combinação de glicose, proteínas e gorduras para energia, dependendo de fatores como ingestão alimentar e necessidades de energia.