Os alimentos são uma fonte de energia potencial química, porque contém
ligações químicas Essa energia da loja. Quando comemos comida, nossos corpos quebram esses títulos através de um processo chamado
Digestão . Isso libera a energia armazenada e a converte em uma forma que nossas células podem usar, chamadas
ATP (adenosina trifosfato) .
Aqui está uma explicação mais detalhada:
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macromolecules: Os alimentos consistem principalmente em quatro principais macromoléculas:carboidratos, proteínas, gorduras e, às vezes, ácidos nucleicos. Essas moléculas são compostas por unidades menores chamadas
monômeros ligado por ligações químicas.
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Energia de ligação: Cada ligação química mantém uma quantidade específica de energia. Essa energia é liberada quando o vínculo é quebrado.
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Digestão: Nosso sistema digestivo divide essas macromoléculas em seus componentes menores, como glicose de carboidratos, aminoácidos de proteínas e ácidos graxos de gorduras. Esse processo de avaria libera a energia armazenada nos títulos.
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Respiração celular: Os componentes menores são então usados na respiração celular, um processo complexo que ocorre nas mitocôndrias de nossas células. Durante a respiração celular, as ligações nesses componentes estão quebradas, liberando sua energia e produzindo ATP.
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ATP: ATP é a moeda de energia primária das células. Ele alimenta vários processos celulares, incluindo contração muscular, transmissão de impulso nervoso e síntese de proteínas.
Em essência, as ligações químicas dentro de alimentos agem como pequenas baterias, armazenando energia potencial. Quando esses títulos são quebrados, a energia armazenada é liberada e fica disponível para nossos corpos. Aqui está uma analogia simplificada:imagine comida como uma pilha de blocos de construção. Cada bloco representa uma ligação química. Para usar os blocos para construir algo, você precisa separá -los. Da mesma forma, para acessar a energia armazenada em alimentos, nossos corpos quebram as ligações químicas, liberando a energia.