Vamos dividir os conceitos de unidades de calor e energia:
calor *
Definição: O calor é a transferência de energia térmica entre os objetos em diferentes temperaturas. Não é o mesmo que a própria temperatura, mas o fluxo de energia devido a uma diferença de temperatura. Pense assim:uma xícara de café quente tem muita energia térmica e, quando você a toca, transfere do café para a mão, fazendo com que sua mão se sinta quente.
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Conceitos importantes: *
Energia térmica: Essa é a energia total associada ao movimento aleatório de átomos e moléculas dentro de uma substância.
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Temperatura: Esta é uma medida da energia cinética média das partículas dentro de uma substância. Temperatura mais alta significa movimento de partícula mais rápido.
unidades de energia *
unidades comuns: *
joule (j): A unidade padrão de energia no sistema internacional de unidades (SI).
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caloria (cal): Uma unidade mais antiga, frequentemente usada em ciência de alimentos. Uma caloria é a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius.
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Kilocalorie (KCAL): Também conhecido como "Big Calorie", são 1000 calorias. É comumente usado em discussões alimentares.
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conversões: * 1 Caloria (Cal) =4,184 Joules (J)
* 1 Kilocalorie (Kcal) =4184 Joules (J)
Pontos -chave *
calor é um processo: É a transferência de energia, não a própria energia.
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energia é uma propriedade: É uma medida da capacidade de trabalhar ou produzir mudanças.
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A temperatura é uma medida: Quantifica a energia cinética média das partículas.
Deixe -me saber se você quiser mais detalhes sobre algum desses conceitos!