O fluxo de energia térmica de uma área mais quente para uma área mais fria é chamada
transferência de calor . Esse princípio fundamental da física governa como a energia térmica se move e é descrita por três mecanismos principais:
1. Condução: *
Definição: A transferência de calor através do contato direto entre moléculas.
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como funciona: As moléculas em um objeto mais quente vibram mais rapidamente e colidem com seus vizinhos mais frios, transferindo parte de sua energia.
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Exemplos: Segurando uma xícara de café quente, uma colher de metal ficando quente em uma panela de água fervente, o calor de um queimador de fogão transferindo para uma panela.
2. Convecção: *
Definição: A transferência de calor através do movimento de fluidos (líquidos ou gases).
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como funciona: O fluido mais quente e menos denso sobe enquanto o fluido mais frio e mais denso afunda, criando um fluxo circular que distribui o calor.
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Exemplos: Água fervente em uma panela (água quente sobe, pia de água mais fria), um balão de ar quente (o ar quente dentro do balão é menos denso e aumenta), correntes de vento (ar quente perto do equador sobe, ar mais frio dos pólos).
3. Radiação: *
Definição: A transferência de calor através de ondas eletromagnéticas.
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como funciona: Todos os objetos emitem radiação eletromagnética. Quanto mais quente o objeto, maior a frequência e intensidade da radiação.
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Exemplos: O calor do sol que chega à terra, uma pessoa que sente o calor de uma lareira, um alimento de aquecimento por microondas.
Em resumo, o fluxo de energia térmica das áreas mais quentes para mais frias é acionada pela tendência natural de os sistemas atingirem o equilíbrio. A transferência de calor continua até que a diferença de temperatura entre as áreas mais quentes e mais frias seja eliminada.