O órgão que só pode usar glicose para energia é o cérebro .

Aqui está o porquê:

* Altas demandas de energia do cérebro: O cérebro é um órgão altamente ativo que requer um suprimento constante de energia para funcionar. Consome cerca de 20% da energia total do corpo.
* Fontes de combustível limitado: O cérebro tem capacidade limitada para armazenar energia e não pode usar ácidos graxos ou outros combustíveis com a mesma eficiência que a glicose.
* barreira hematoencefálica: O cérebro é protegido por uma barreira que impede a maioria das substâncias, incluindo ácidos graxos, de entrar.
* transportadores de glicose: O cérebro possui transportadores específicos de glicose que permitem que a glicose atravesse a barreira hematoencefálica e alcance as células cerebrais.

Portanto, o cérebro depende quase inteiramente de glicose para suas necessidades de energia. É por isso que é crucial manter um suprimento consistente de glicose ao cérebro e por que a hipoglicemia (baixo açúcar no sangue) pode ter sérias conseqüências para a função cerebral.