Veja como a energia é conservada quando uma panela de água em um fogão elétrico ferve:

1. Energia elétrica para energia térmica:

* O fogão elétrico converte energia elétrica em energia térmica (aquecer). Isso acontece através do aquecimento de resistência. O elemento de aquecimento no fogão tem uma alta resistência, fazendo com que os elétrons colidam com os átomos no elemento, produzindo calor.

2. Transferência de calor:

* O calor do fogão é transferido para a panela através da condução . O fogão quente aquece a panela diretamente e o calor se move através do material da panela.
* A panela quente então transfere aquece para a água através da condução também. As moléculas de água no fundo da panela absorvem o calor da panela e começam a se mover mais rápido.

3. Transferência de energia dentro da água:

* À medida que a água no fundo esquenta, torna -se menos densa e aumenta. Água mais fria e mais densa da parte superior pia para substituí -la. Isso cria correntes de convecção , que distribuem o calor por toda a água.
* As moléculas de água aquecidas colidem com seus vizinhos, transferindo energia e aumentando sua energia cinética (movimento).

4. Mudança de Estado:

* À medida que a água absorve mais calor, sua temperatura aumenta. Quando a água atinge seu ponto de ebulição (100 ° C ou 212 ° F), a energia térmica não é mais usada para aumentar a temperatura. Em vez disso, é usado para quebrar as ligações entre as moléculas de água, fazendo com que a água mude de estado de líquido para gás (vapor). Este processo é chamado vaporização .

5. Conservação de energia:

* A energia não pode ser criada ou destruída, apenas transformada de uma forma para outra. Ao longo do processo, a quantidade total de energia permanece constante. É simplesmente transformado da energia elétrica em energia térmica, depois transferida para a panela e a água e finalmente usada para alterar o estado da água de líquido para gás.

em resumo: O fogão elétrico fornece a energia elétrica inicial, que é convertida em energia térmica. Esse calor é transferido para a água, aumentando sua temperatura e eventualmente fazendo com que ela ferva. O processo envolve várias formas de transferência de energia, mas a energia total no sistema permanece constante.