Ferver um ovo é um endotérmico processo. Aqui está o porquê:

* Reações endotérmicas: Essas reações absorvem o calor do ambiente.
* Transferência de calor: Quando você ferve um ovo, o calor da água é absorvido pelo ovo. Essa energia térmica faz com que as proteínas do ovo desnatem e solidifiquem, resultando no ovo cozido que conhecemos.

em resumo: O ovo absorve a energia do calor da água para cozinhar, tornando o processo endotérmico.